DOP JAMON DE GUIJUELO

 

 

 

 

 

 

 

Denominación de origen Protegida Jamon de Guijuelo

La zona de elaboración esta formada por 78 términos municipales situados al sureste de la provincia de Salamanca.

 

Esta denominación de origen, tiene sus inicios al principio de la década de los 80 y en 1996 obtuvo el reconocimiento de la Unión Europea.

Para mas información www.origenguijuelo.com